Busche
Vigna
Vitigni coltivati
- Verdicchio 19,5 ha
- Chardonnay 1 ha
- Viognier 1 ha
Tipologia del suolo
- molto profondo, franco argilloso (formazioni plio-pleistoceniche)
Esposizione
Altitudine
Anno di impianto
Sesti di impianto
- da 2,6 a 3 metri tra le file
- da 1 a 2 metri sulla fila
Densità
Forma di allevamento
- Guyot semplice
- Doppio capovolto
Produzione
Prodotti ottenuti
Cenni Storici
- Il fondo di Montecarotto è il risultato della caparbietà del Dott. Massimo Bernetti che nei primi anni ’70 aveva intuito le potenzialità produttive, e soprattutto qualitative, di una zona che si rivelerà, successivamente, uno dei migliori crù di tutta l’area di coltivazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Solo dopo lunghe trattative con i piccoli proprietari della zona, si riuscì a ricomporre una proprietà di inestimabile valore, sia sotto l’aspetto produttivo che paesaggistico. Dal vigneto delle Busche ha origine un vino, forse il più rappresentativo dell’Azienda, che è tra i capostipiti dei “moderni Verdicchi” della zona, il Casal di Serra. Oggi, dopo un parziale rinnovamento dei vecchi vigneti, che ha interessato circa metà della superficie totale, stiamo gelosamente custodendo 10 ha di vecchie vigne che, oltre a rappresentare la memoria storica dell’Azienda, danno le uve per la produzione del nostro Casal di Serra Vecchie Vigne.
