Osimo, 5 marzo 2009

Ci sarà anche il Casal di Serra tra i dodici vini scelti da Civiltà del Bere per l’annuale evento organizzato al Vinitaly 2009.

La degustazione, che non a caso è stata intitolata Dodici Bianchi Immortali, è dedicata ai grandi bianchi italiani da invecchiamento, vini prodotti con uve internazionali o autoctone, pensati sin dalla vigna per sfidare il tempo e soggetti a lunghi affinamenti in cantina.
L’evento di Civiltà del Bere conferma la tendenza che si sta affermando in questi ultimi tempi specie tra i consumatori più smaliziati che vengono conquistati dai vini bianchi capaci di invecchiare e di suscitare interesse quanto i rossi più importanti.

Umani Ronchi, parteciperà con alcuni magnum di Casal di Serra del 1997.

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Dodici Bianchi Immortali