20anni di Vini
Gambero Rosso Editore
Il Plenio tra i migliori d'Italia del Gambero Rosso, nella guida di Daniele Cernilli con tutte le etichette che hanno ottenuto il riconoscimento dei Tre Bicchieri dal1988 ad oggi
Da 20anni di Vini
Daniele Cernilli
Gambero Rosso Editore
Plenio
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Anche in questo caso i Tre Bicchieri sono soltanto tre. Ma sono le ultime tre versioni in ordine di tempo, e questo significa che il Plenio di Umani Ronchi è uno dei Verdicchio più costanti negli ultimi anni. Ha colore dorato vivo e profumi tipici, con note di anice, fiori di gelsomino e susina gialla. Il sapore è pieno, deciso, sapido, con un'acidità ben amalgamata nella notevole struttura. Ha ottima persistenza e chiude con un lieve e piacevole retrogusto ammandorlato.
