da Guida al Vino Quotidiano 2010
Slow Food Editore

L'azienda della famiglia Bernetti convince come al solito per la finezza e l'eleganza dei vini presentati. Uno stile netto e deciso, che privilegia fragranza e scorrevolezza rispetto alla potenza. Validi i due Rosso Conero: il San Lorenzo ha bagaglio fruttato fine, succosità al palato e bella compostezza strutturale, mentre la versione d'annata Serrano scorre bene con freschezza e pulizia di frutto.
Etichetta al Casal di Serra.

Casal di Serra 2008 - Una bella espressione d'annata: ricco e intenso negli aromi di frutta gialla, è ricco e morbido al palato, con una preziosa mineralità che ne accresce il finale e saprà assicurare grande evoluzione.

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Slow Food premia il Casal di Serra 2008

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Info:
www.slowfood.it