Territori e vigneti

TORRE

Comune di

Cupramontana

Territorio di

Castelli di Jesi

Questa contrada di appena 9 ettari, si trova nel comune di Cupramontana, sulla sponda destra del fiume Esino. E’ una delle terre più vocate alla produzione del Verdicchio ed è stata acquisita dalla famiglia Bianchi Bernetti nel 2001 proprio per completare il potenziale produttivo e qualitativo di questo vitigno.

Qui nascono il Plenio e il Metodo Classico Extra Brut.

Caratteristiche
del vigneto

Vitigni coltivati
Verdicchio
Tipologia del suolo
Molto profondo, franco argilloso
Esposizione
Est
Altitudine
250/350 m. sul livello del mare
Anno di impianto
1993
Sesti di impianto
3 metri tra le file; da 1,4 metri sulla fila
Densità delle viti
2380 viti/ettaro
Forma di allevamento
Guyot semplice
Produzione
80-90 q.li/ettaro

Vini ottenuti

Plenio
Bianco
Umani Ronchi Extra Brut
Metodi Classici

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