Eccellenza plurale: Umani Ronchi da Pipero a Roma con Gambero Rosso.
Quattro è il numero perfetto. Umani Ronchi è tra le quattro cantine italiane protagoniste di una degustazione-evento guidata da Giuseppe Carrus, vicecuratore della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, presso il ristorante Pipero di Roma. E raccontata sulle pagine del numero di maggio del mensile Gambero Rosso.
Quattro cantine diversissime per storia, dimensione e geografia, ma accomunate da un traguardo particolare: essere riuscite, nel corso degli anni, a ottenere i Tre Bicchieri del Gambero Rosso in tutte e quattro le categorie fondamentali del vino – bollicine, bianchi, rossi e vini dolci. Assieme a Umani Ronchi: Sella & Mosca, Ca’ Rugate e Roeno.
L'articolo Gambero Rosso, maggio 2026
Il video dell'evento con l'intervento dei produttori.
Una serata iniziata con una masterclass e proseguita con la cena realizzata dallo chef Ciro Scamardella del ristorante Pipero, uno dei luoghi dell’alta cucina italiana nel cuore della capitale, guidato dal maître Alessandro Pipero.
La Masterclass e i nostri vini in degustazione:
La Hoz 2018 Metodo Classico Nature
Historical 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup.
Campo San Giorgio 2016 Conero Riserva
Maximo 2020 Marche Bianco
Il vino scelto per la cena: Historical 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup.
Ecco il reportage fotografico della serata!
L'articolo pubblicato da acquabuona.it
