Quenelle di branzino al timo e buccia di limone, in abbinamento al Plenio.

E’ ufficiale… sta arrivando il caldo… e allora ecco un piatto estivo da abbinare al nostro Plenio. La ricetta la trovate nel libro “Una Polpetta ci salverà” di Anna Scafuri e Giancarlo Roveri. Noi ve l'anticipiamo qui!